Macarrão frito no oléo de gergelin,acompanhado de brócolis,acelga,cenoura,vagem,cebola e champignon.
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Quem sou eu
- Sushisurf
- Sou descendente de japoneses com italiano,apaixonado por qualquer manifestação cultural e artística dentre elas a culinária nipônica,o que para mim não é novidade,depois de 14 anos aproximadamente morando em território japonês e adquirido muita cultura local,em retorno definitivo ao brasil e atuando no mercado de culinária oriental. Sou sushiman e sommelier de cervejas especiais,tenho conhecimento em ambas áreas tanto no sushibar como cozinha quente.
A foto do Macarrao da agua na boca,
ResponderExcluirVoce podia colocar a receita pra gente poder fazer tb ne ?
Afinal moro longe e nao vai dar pra ir no teu restaurante...
Grande Abraco Hori,Sucesso no Blog e Restaurante !!!
ps da uma olhada no meu blog :
http://murilophoto.blogspot.com/2010/10/entramos-no-outono-aqui-no-japao-moro.html