Salmão carpaccio!

Carpaccio de salmão com molho ponzu!

Temaki

Temaki de salmão grelhado com cream cheese e molho tarê!

Rolls.

Salmão skin com molho tarê e uramaki de salmão grelhado com cream cheese!

Combinado de salmão!

Sashimi de salmão,uramaki de salmão grelhado,niguiri e hossomaki de pepino e kanikama!

Inarizushi..

Este sushi meio adocicado é feito com abura ague,uns dos mais tradicionais existentes,muito bom!